期刊简介

               本刊创刊于1975年,由江苏省卫生厅主管,江苏省人民医院主办的综合性医学学术期刊,系中国科技论文统计源期刊、综合性医药卫生类核心期刊、中国科技核心期刊、美国化学文摘(CA)收录期刊。以广大医药卫生技术人员为主要读者对象。办刊宗旨:贯彻执行党和国家的卫生工作方针政策,实行理论与实践、普及与提高相结合的方针;立足江苏,面向全国,报道以临床为主的医药卫生学术成果,为专业人员提供学术信息,促进国内外医学学术交流,起江苏省文献库的作用。                

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  • 杂志名称:江苏医药杂志
  • 主管单位:江苏省卫生厅
  • 主办单位:江苏省人民医院(南京医科大学第一附属医院)
  • 国际刊号:0253-3685
  • 国内刊号:32-1221/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:中国科技论文统计源期刊期刊收录:上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), CA 化学文摘(美), 维普收录(中), 万方收录(中), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)
江苏医药杂志2017年第11期

南京市城区部分1~3岁幼儿抚养人零食行为及相关营养知识的现况调查

胡小沙;池霞;李希翎;王晶;童梅玲

关键词:幼儿, 零食行为
摘要:目的 了解南京市城区部分1~3岁幼儿抚养人的零食行为及相关营养知识的现状.方法 运用整群随机抽样方法,抽取690名1~3岁健康的幼儿,以其抚养人作为研究对象,使用问卷调查方法收集数据.结果 53.5%的幼儿抚养人每天都吃零食,91.2%的抚养人会在家中储备零食,58.8%的抚养人会用零食作为奖励.幼儿抚养人首选喜爱的零食种类前五位分别是蔬菜水果、肉蛋海产品类、奶制品、谷类和糖果类.44.3%的抚养人不理解《中国居民膳食宝塔》,69.3%的抚养人不知道《中国儿童青少年零食消费指南》,大多数抚养人误认为零食中都含有添加剂.结论 需提高抚养人对自身及幼儿零食行为的关注度,加强营养和零食相关知识的学习,可从专业渠道给予其深入具体的指导.